Có gì trong món Việt khiến khách quốc tế mê mẩn, hết lời ca ngợi?

Có gì trong món Việt khiến khách quốc tế mê mẩn, hết lời ca ngợi?

Ngoài khung cảnh thiên nhiên đẹp, ẩm thực cũng là một trong những lý do du khách quốc tế quyết định đặt chân đến Việt Nam. Món Việt có gì khiến người nước ngoài yêu thích đến vậy?

5 món nem nức tiếng mà ai xa quê cũng phải nhớ

5 món nem nức tiếng mà ai xa quê cũng phải nhớ

Nem là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân Việt nhưng lại rất được yêu thích. Sau đây là 5 món nem nức tiếng của các vùng miền mà bất kỳ người con nào xa quê cũng phải nhớ đến hương vị đặc trưng, thân thuộc và dân dã của chúng.

Dự thảo tiêu chuẩn quốc gia về nước mắm nên lưu giữ hương vị độc đáo của Việt Nam

Dự thảo tiêu chuẩn quốc gia về nước mắm nên lưu giữ hương vị độc đáo của Việt Nam

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam giao Bộ NN&PTNT nghiên cứu kỹ các ý kiến của các tổ chức, hiệp hội về tiêu chuẩn cho nước mắm, tổ chức đối thoại tạo thống nhất, bảo đảm sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng và không để ảnh hưởng tiêu cực tới sản xuất, kinh doanh nước mắm truyền thống.

Chiết xuất trà ô long ngăn ngừa ung thư

Chiết xuất trà ô long ngăn ngừa ung thư

Tin vui cho những người thích uống trà ô long hoặc trà xanh. Các nhà khoa học thuộc Đại học St.Louis (Mỹ) phát hiện chiết xuất từ trà ô long có thể ngăn ngừa bệnh ung thư vú.

4 mẹo giúp giảm ngấy cho thực phẩm nhiều dầu mỡ

4 mẹo giúp giảm ngấy cho thực phẩm nhiều dầu mỡ

Những món chiên, rán thường rất hấp dẫn khẩu vị chúng ta. Nhưng đôi khi ta lại ngại ăn những thứ đó bởi chúng chứa quá nhiều dầu mỡ, đồng thời nếu ăn nhiều cũng dễ bị ngán. Vậy khi chúng ta muốn thưởng thức những món ăn này thì làm thế nào? Dưới đây là 4 mẹo giúp giảm ngấy cho thực phẩm nhiều dầu mỡ mà bạn có thể áp dụng để thỏa sức ăn những món mình thích.

Món ăn Huế: Dấu ấn cung đình xưa

Món ăn Huế: Dấu ấn cung đình xưa

Khi nói đến món ăn Huế, cụ thể là các món ăn mang dấu ấn cung đình xưa. Người nghe nghĩ ngay đến các món ăn với cách chế biến, trang trí vô cùng công phu, tỉ mỉ, cầu kì, chỉ dành cho vua chúa và quan lại cấp cao trong triều đình. Dưới đây là cái nhìn tổng quát một số món ăn Huế mang dấu ấn cung đình xưa.

Yu Sheng - Món ăn mang lại may mắn cho năm mới

Yu Sheng - Món ăn mang lại may mắn cho năm mới

Đến Malaysia, Singapore những ngày đầu năm mới, bạn dễ bắt gặp Yu Sheng - món ăn tượng trưng cho sự dồi dào, thịnh vượng và phát đạt.

Bánh chưng bánh tét ngày Tết, ngán cũng phải ăn một miếng!

Bánh chưng bánh tét ngày Tết, ngán cũng phải ăn một miếng!

Cả năm trời không ăn miếng bánh chưng bánh tét nhưng đến Tết cũng phải cố gắng ăn vài miếng. Bạn có biết vì sao không?

Cùng nhau khoe Cổ cúng ngày cuối năm

Cùng nhau khoe Cổ cúng ngày cuối năm

Ngày 30 tháng chạp cuối cùng của năm cũ, cổ cúng cuối cùng trong năm rất quan trọng. Vừa là đón ông bà về ăn Tết, vừa là tống tiễn năm cũ, chào đón năm mới.

Giảm nhiệt ngày tết, ăn gì vừa ngon vừa lạ nhất?

Giảm nhiệt ngày tết, ăn gì vừa ngon vừa lạ nhất?

Những ngày tết, việc bạn phải đi nhà người thân và ăn những bữa tất niên là điều không thể tránh khỏi. Nhưng đi đâu thì những món ăn chủ yếu cũng gần như tương tự nhau. Suốt vài ngày như vậy thì chán ăn dễ xảy ra. Vậy, tết này nên ăn gì vừa ngon vừa lạ nhất?

Gà đã trở thành loại thịt 'quyền lực' nhất thế giới ra sao?

Gà đã trở thành loại thịt 'quyền lực' nhất thế giới ra sao?

Được tiếng lành mạnh sức khỏe mà giá ngày càng rẻ, thịt gà trở thành loại thịt phổ biến nhất thế giới và là "vũ khí thương mại" lợi hại.

Loại thực phẩm nhiều nơi quý như vàng nhưng người châu Phi nhất định không ăn

Loại thực phẩm nhiều nơi quý như vàng nhưng người châu Phi nhất định không ăn

Trong khi đó loài hải sản này được rất nhiều quốc gia yêu thích bởi mùi vị rất ngon, lại rất giàu dinh dưỡng.