Mì ăn liền có đáng sợ như tin đồn?

Mì ăn liền có đáng sợ như tin đồn?

Mì ăn liền gây ung thư, sạn thận, độc gan, tăng cholesterol xấu … Hầu như những bệnh gì đáng sợ nhất và nguy hiểm nhất đều đổ cho mì ăn liền, khiến món ăn này trở thành “tội đồ” trong nhiều năm qua. Nhưng thật hư như thế nào… liệu mì ăn liền có đáng sợ như những tin đồn hay không?

Đồng Nai: Phát hiện lượng lớn thịt nhiễm dịch tả lợn Châu Phi

Đồng Nai: Phát hiện lượng lớn thịt nhiễm dịch tả lợn Châu Phi

Ngày 19/8, cục Quản lý thị trường Đồng Nai cho biết, đơn vị này vừa kiểm tra và phát hiện 2 thùng container chứa thịt lợn và gà không rõ nguồn gốc tại một hộ sản xuất giò chả ở xã Tây Hòa, huyện Trảng Bom, kết quả xét nghiệm cho thấy số thịt lợn trên dương tính với tả lợn Châu Phi.

5 cặp thực phẩm tránh bảo quản chung nhau

5 cặp thực phẩm tránh bảo quản chung nhau

Một số loại rau củ quả khi giữ gần nhau sinh ra khí ethylene khiến nhanh hỏng, như bí ngô và táo/lê, táo - cam, hành tây - khoai tây...

Ăn cá để giảm cân nhất định phải chọn những loại này mới hiệu quả

Ăn cá để giảm cân nhất định phải chọn những loại này mới hiệu quả

Những loài cá này giàu axit béo Omega-3, có lượng lean protein vừa đủ giúp duy trì trao đổi chất, cân bằng hormone và các chức năng khác của cơ thể.

Những thực phẩm "vàng" duy trì độ ẩm cho da

Những thực phẩm "vàng" duy trì độ ẩm cho da

Ở một số người, tình trạng khô da này trở nên trầm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt. Để cải thiện tình trạng này, cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng có các thực phẩm giúp bạn có làn da mềm mượt.

Những đại kỵ khi uống bia hại khủng khiếp không phải ai cũng biết

Những đại kỵ khi uống bia hại khủng khiếp không phải ai cũng biết

Bia là thức uống khá phổ biến và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên uống bia như thế nào để không hại sức khỏe, thậm chí còn có thể gây độc là điều không phải ai cũng biết.

Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế TP HCM làm rõ đường dây làm giả thuốc chữa bệnh

Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế TP HCM làm rõ đường dây làm giả thuốc chữa bệnh

Liên quan đến việc Công an TPHCM triệt phá đường dây sản xuất thuốc và thực phẩm chức năng (TPCN) giả trên địa bàn, ngày 30-7, Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế đã có công văn hỏa tốc yêu cầu Sở Y tế TP HCM kiểm tra, xác minh thông tin này.

Xử lý tin đồn bằng…chất lượng

Xử lý tin đồn bằng…chất lượng

Thông tin các sản phẩm gây hại, không an toàn vệ sinh thực phẩm, thiếu cơ sở khoa học được đăng tải một cách vội vàng, không kiểm chứng trên truyền thông, cũng như tốc độ lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội không chỉ là nỗi lo lắng của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm mà còn khiến hàng trăm ngàn người tiêu dùng hoang mang. Song, bằng chính nội lực công nghệ, sự uy tín trong việc cam kết chất lượng, nhiều doanh nghiệp đã củng cố được niềm tin nơi người tiêu dùng.

Trung tâm quản lý an toàn thực phẩm TP. HCM ứng dụng hệ thống KIOSK GOODM vào công tác tra cứu hồ sơ

Trung tâm quản lý an toàn thực phẩm TP. HCM ứng dụng hệ thống KIOSK GOODM vào công tác tra cứu hồ sơ

Nhận kết quả hồ sơ điện tử bằng máy tra cứu thông tin hiện đại tại ban quản lý an toàn thực phẩm TP. HCM

Mổ lợn chết để ăn, người đàn ông tím tái, nổi mẩn đỏ không ai dám nhìn

Mổ lợn chết để ăn, người đàn ông tím tái, nổi mẩn đỏ không ai dám nhìn

Sau khi mổ lợn đã chết để ăn, cơ thể người đàn ông tím tải, nổi mẩn đỏ và được người nhà đưa vào bệnh viện cấp cứu. Tuy nhiên, tình trạng ngày càng nghiêm trọng, nạn nhân sau đó tử vong, hưởng dương 48 tuổi.

Dân Trung Quốc đau đầu vì giá thực phẩm trong thương chiến với Mỹ

Dân Trung Quốc đau đầu vì giá thực phẩm trong thương chiến với Mỹ

Căng thẳng thương mại với Mỹ đẩy giá thực phẩm tăng đến mức nhiều người Trung Quốc giờ đây ví hoa quả "đắt như vàng".

FDA thắng kiện đột phá chống lại công ty tế bào gốc

FDA thắng kiện đột phá chống lại công ty tế bào gốc

Trong một quyết định dự kiến ​​sẽ làm cho ngành công nghiệp tế bào gốc bùng nổ, một thẩm phán liên bang đã ra phán quyết ủng hộ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) trong một vụ kiện chống lại một công ty tế bào gốc có trụ sở tại Florida, nơi điều trị đã làm mù ít nhất bốn bệnh nhân.

Thực phẩm cực bổ nhưng ăn sai giờ nguy hiểm hơn ... thuốc độc

Thực phẩm cực bổ nhưng ăn sai giờ nguy hiểm hơn ... thuốc độc

Nhiều loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn hay uống vào những thời điểm không thích hợp có thể bị giảm tác dụng thậm chí là gây hại cho sức khoẻ.

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc trà sữa ở Hà Nội

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc trà sữa ở Hà Nội

Trong các loại đồ uống giải khát hiện nay, trà sữa là loại thức uống được ưa chuộng hàng đầu. Tuy nhiên người dùng đang đánh cược với tính mạng của mình khi uống trà không đảm bảo vệ sinh. Việc lực lượng quản lý thị trường phát hiện trà sữa không rõ xuất xứ tại số 3, ngõ 195 Quang Trung, phường Quang Trung, Hà Nội đã dấy lên nguy cơ ngộ độc trà sữa.

Thanh Hóa: Hàng chục khách du lịch nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Thanh Hóa: Hàng chục khách du lịch nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Sáng nay (26/5), nhóm du khách hơn 50 người thuộc một công ty có chi nhánh ở Thái Nguyên và Bắc Ninh đã phải nhập viện vì nghi ngộ độc thực phẩm tại Hải Tiến (Thanh Hóa)

Lạng Sơn: 'Đột kích' xưởng chế biến thực phẩm, thu 800kg lòng lợn thối

Lạng Sơn: 'Đột kích' xưởng chế biến thực phẩm, thu 800kg lòng lợn thối

Tại kho sân của cơ sở chế biến này đang tập kết 10 bao tải dứa bên trong có chứa đựng 800kg lòng lợn đã chuyển màu đen, chảy nước, bốc mùi hôi thối, chưa qua kiểm dịch, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Việt Nam dịch bệnh thảm khốc chưa từng có, đông đá thịt lợn để dân ăn dần

Việt Nam dịch bệnh thảm khốc chưa từng có, đông đá thịt lợn để dân ăn dần

Chỉ trong thời gian ngắn đã phải tiêu hủy 1,2 triệu con lợn, Bộ NN-PTNT để xuất cấp đông thịt lợn sạch dự trữ để đảm bảo nguồn cung trong thời gian tới.

Lâm Đồng: Hơn 130 người nhập viện sau khi ăn tiệc cưới

Lâm Đồng: Hơn 130 người nhập viện sau khi ăn tiệc cưới

Tối ngày 12/5 Trung tâm Y tế huyện Di Linh (Lâm Đồng) đã tiếp nhận hơn 130 ca cấp cứu với các triệu chứng nghi bị ngộ độc thực phẩm.

6 loại rau củ quả tốt cho chuyện vợ chồng

6 loại rau củ quả tốt cho chuyện vợ chồng

Ai cũng biết đến những thực phẩm quen thuộc giúp kích thích “chuyện ấy” và gia tăng ham muốn như hàu, sô cô la đen… Nhưng không phải ai cũng biết lợi ích tuyệt vời của những loại rau củ quả sẵn có cho đời sống gối chăn.

10 thực phẩm bổ thận bạn nên ăn

10 thực phẩm bổ thận bạn nên ăn

Rau họ cải, nho, ức gà, tỏi, lòng trắng trứng, dứa... đều tốt cho thận.

Ăn 8 loại rau giàu canxi này giúp xương chắc khỏe

Ăn 8 loại rau giàu canxi này giúp xương chắc khỏe

Dưới đây là 8 loại rau giàu canxi giúp xương chắc khỏe mà chị em nên thêm vào thực đơn của gia đình.

Trung Quốc: McDonald ở Bắc Kinh phục vụ cánh gà còn... nguyên lông

Trung Quốc: McDonald ở Bắc Kinh phục vụ cánh gà còn... nguyên lông

Một người phụ nữ ở Bắc Kinh, Trung Quốc đã quá sốc khi món cánh gà đặt mua từ McDonald được chuyển đến kèm theo những chiếc lông vũ.

Sôi nổi “Tháng hành động an toàn thực phẩm” năm 2019 tại Lào Cai

Sôi nổi “Tháng hành động an toàn thực phẩm” năm 2019 tại Lào Cai

UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành kế hoạch thanh tra, kiểm tra “Tháng hành động an toàn thực phẩm” năm 2019.

Tại sao "ung thư" ở Việt Nam tăng cao

Tại sao "ung thư" ở Việt Nam tăng cao

Đó là công thức đơn giản nhất được các chuyên gia về môi trường, thực phẩm, y học nói ngắn gọn khi bàn về tình trạng thực phẩm dưới chuẩn quốc tế của VN.