Mới nhất
Lợi ích bất ngờ cho sức khỏe từ thịt cá hồi
11:42 10/04/2021Trước nay, thịt cá hồi vẫn luôn nằm trong danh sách những loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng nhất trên thế giới. Thịt cá hồi tự nhiên có lợi ích to lớn đối với sức khỏe, từ việc kéo dài tuổi thọ của con người đến ngăn chặn bệnh tim và ung thư.
Đu đủ là loại trái cây đặc biệt không chứa chất béo và cholesterol
02:42 10/04/2021(SPL)- Theo Đông y, đu đủ có tên mộc qua, tính hàn, vị ngọt mùi hơi hắc. Tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, làm mát gan, nhuận tràng, giải độc, tiêu thũng. Quả đu đủ xanh được sử dụng để nghiền nát với nước dùng bôi mặt hoặc tay, chữa các vết tàn hương ở mặt, tay, còn dùng chữa chai chân và bệnh eczema...
Sự khác biệt nem nướng ở Nha Trang, Sài Gòn và Hà Nội
08:35 07/04/2021Ở Sài Gòn, món nem nướng Nha Trang có thêm đĩa bún đi kèm để cuốn. Ở Hà Nội, khách cuốn nem cùng bánh phở. Vậy còn ở Sài Gòn?
Thưởng thức đặc sản Phú Nông đậm đà vị quê
03:15 07/04/2021Đến thành phố biển Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa), du khách không chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp của biển, đảo mà còn được thưởng thức đặc sản tươi, ngon và chất của miền thùy dương cát trắng. Ở đây, nhà hàng Làng nướng Phú Nông là nơi lý tưởng cho mọi du khách tìm về sau một ngày làm việc mệt nhọc, sự xô bồ, khói bụi của phố xá.
Công bố dự án "Bản đồ Du lịch ẩm thực Việt Nam"
13:55 03/04/2021(SPL) - Chiều 1/4, tại TP HCM, Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam (RAV) phối hợp Hiệp hội Du lịch ẩm thực thế giới (WFTA), Làng Công nghệ du lịch ẩm thực Techfest, Làng Công nghệ địa phương Techfest, các đối tác trong nước và quốc tế tổ chức lễ công bố dự án "Bản đồ Du lịch ẩm thực Việt Nam", dưới sự đồng hành và bảo trợ của Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA).
Tác dụng của rau mầm cho sức khỏe
04:47 01/04/2021Rau mầm là cây rau non đang trong quá trình lên mầm. Rau mầm khá dễ sống và không cần quá nhiều không gian, vậy nên chúng dần phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Đây được xem là một món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại rau khác.
"Toque blanche - Tinh hoa ẩm thực Pháp"
04:37 01/04/2021(SPL)- Dự kiến 9/4, Viện Pháp tại Hà Nội - L’Espace sẽ tổ chức Triển lãm ảnh "Toque blanche - Tinh hoa ẩm thực Pháp" nhằm tôn vinh những nét tinh túy trong nghệ thuật ẩm thực của Pháp thông qua các tác phẩm nhiếp ảnh.
Những món ăn làm du khách "khó quên"
10:28 20/03/2021(SPL) - Bên cạnh những món ăn ngon nổi tiếng, Việt Nam còn có các món độc lạ chế biến từ các nguyên liệu tươi rói, không qua nấu nướng thách thức thị giác và vị giác nhiều người.
Cách chế biến món ngon cho gia đình từ quả dứa
08:34 15/03/2021(SaoPhapLuat)- Quả dứa có thể ăn trực tiếp hoặc ép nước đều có công dụng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, đây còn là nguyên liệu chính của một số món ăn khoái khẩu trong bữa cơm gia đình.
4 món ngon với đậu Hà Lan
09:36 14/03/2021Đậu Hà Lan không chỉ đơn giản là thực phẩm bổ dưỡng mà còn chế biến được nhiều món hấp dẫn.
Lưu ý khi chọn thực phẩm đóng hộp bà nội trợ cần nhớ
01:26 11/03/2021Lựa chọn thực phẩm đóng hộp cẩn thận là việc vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ: Địa chỉ quen thuộc của giới sành ăn Sài Gòn
08:40 10/03/2021(SPL) - Chợ Hồ Thị Kỷ không chỉ được biết đến là chợ hoa đầu mối lớn nhất tại Sài Gòn mà còn là thiên đường ẩm thực với hơn 100 gian hàng đặc sản thu hút nhiều thực khách gần xa.
Công bố top 100 món ăn đặc sản và đặc sản quà tặng Việt Nam
05:08 05/03/2021(SPL) - Sau thời gian tiếp nhận và xem xét hồ sơ đề cử từ các địa phương gửi về, Ban tổ chức đã chọn lựa được Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam(2020 – 2021) và Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020 – 2021).
Độc đáo bánh chưng nhân cá suối ở miền Tây Thanh Hóa
02:54 11/02/2021Nếu có dịp đón Tết trên vùng đất miền Tây Thanh Hóa, rất có thể bạn sẽ may mắn được thưởng thức món ăn truyền thống rất độc đáo của người Thái: Bánh chưng nhân cá bống suối.
Độc đáo mứt rong hồng vân xứ biển Thái An
20:45 09/02/2021Ở tỉnh Ninh Thuận, trong những ngày giáp Tết Tân Sửu 2021, bên cạnh những loại mứt quen thuộc như: mứt dừa, mứt bí đao, mứt gừng… còn có những loại mứt mang đặc thù vùng “nắng gió” như: mứt táo, mứt nho, đặc biệt mứt rong biển hồng vân của làng quê Thái An được du khách xa gần mua về làm quà.
Thưởng thức đặc sản Phú Nông đậm đà vị quê
14:33 04/02/2021Đến thành phố biển Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa), du khách không chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp của biển, đảo mà còn được thưởng thức đặc sản tươi, ngon và chất của miền thùy dương cát trắng. Ở đây, nhà hàng Làng nướng Phú Nông là nơi lý tưởng cho mọi du khách tìm về sau một ngày làm việc mệt nhọc, sự xô bồ, khói bụi của phố xá.
Độc đáo bánh chưng gù - đặc sản nức tiếng vùng cao nguyên đá
05:40 04/02/2021Nói đến ẩm thực vùng đất địa đầu của Tổ quốc người ta sẽ nghĩ ngay đến bánh chưng gù – đặc sản nổi tiếng Hà Giang.
Top Việt Nam: Những món mắm miền Tây ngon nức tiếng
10:47 20/01/2021Những món mắm miền Tây ngon nức tiếng nổi danh khắp cả nước là một trong những nét đặc biệt của ẩm thực vùng sông nước.
Top 30 nhà hàng ẩm thực uy tín, chất lượng: Nhà hàng Ầu Ơ – “Cơm mẹ nấu” giữa lòng Hà Nội
06:48 20/01/2021Muốn về quê ăn cơm mẹ nấu; muốn thưởng thức bữa cơm thuần làng quê Việt giữa lòng thủ đô thật đơn giản. Bạn nhớ quê, bạn là người đô thành muốn một không gian trải nghiệm món quê... Hãy cùng theo chân Truyền hình Pháp luật đến với nhà hàng Ầu Ơ nhé.
Ba bí quyết hầm sườn nhanh mềm lại thơm phức, không hôi
08:50 07/01/2021Thói quen khi nấu ăn khiến món sườn hầm trở nên khô, cứng, hôi và mất ngon.
Bốn nhà hàng hạng sang ở quận 2
07:45 05/01/2021Quận 2, TP Thủ Đức, được biết đến với nhiều nhà hàng sang trọng cùng thực đơn đa dạng từ Á đến Âu. 4 gợi ý sau là chốn lý tưởng để bạn có buổi gặp gỡ ấm cúng.
Làm bim bim khoai tây lắc pho mai giòn tan bằng nồi chiên không dầu cực dễ
08:00 28/12/2020Bim bim khoai tây là món ăn vặt được trẻ con yêu thích nhưng khi mua sẵn thì các mẹ luôn lo lắng không đảm bảo an toàn.
Hải sâm và 5 món nên thử khi tới Phú Quốc
06:50 26/12/2020Phú Quốc (Kiên Giang) không chỉ nổi tiếng nhờ cảnh quan tuyệt sắc mà còn thu hút du khách bởi ẩm thực đa dạng.
Cách làm bánh giò siêu ngon, chuẩn vị cho bữa sáng mùa đông
02:16 26/12/2020Bánh giò nóng là món ăn rất quen thuộc, thơm ngon và hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng của mọi gia đình.
Tìm thấy món ăn giúp cơ thể đào thải chất béo nhanh chóng
03:34 25/12/2020Nghiên cứu mới của Mỹ tìm ra những tác động kỳ diệu lên hệ vi sinh vật đường ruột và cơ chế bài tiết chất béo tự nhiên của cơ thể, nếu bạn siêng ăn quả bơ.
5 loại thực phẩm sẽ ngon hơn nhiều lần khi nấu nếu bạn biết áp dụng những thay đổi nhỏ này
09:07 19/12/2020Chỉ với thay đổi nhỏ thôi, bạn sẽ cảm nhận rõ sự khác biệt về hương vị khi nấu 5 loại thực phẩm này.
Quảng Ninh: Tổ chức tuần giới thiệu tiêu thụ hải sản, tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp
10:25 23/10/2020Nằm trong chuỗi hoạt động các phiên chợ trong và ngoài tỉnh, “Tuần giới thiệu tiêu thụ hải sản Quảng Ninh” và “Hội nghị quảng bá, kết nối tiêu thụ hải sản Quảng Ninh” được diễn ra từ ngày 24/10/2020 tại Trung tâm Thương mại Big C Thăng Long, đường Trần Duy Hưng, Hà Nội.
Qua mặt bà Tân Vlog, kênh 'Ẩm thực mẹ làm' tham dự YouTube Fanfest 2020
03:37 08/10/2020Không phải mẹ con bà Tân Vlog, mà kênh "Ẩm thực mẹ làm" được chọn là một trong số những đại diện của Việt Nam tham dự YouTube Fanfest 2020 vào ngày 11-10 tới đây.
Vượt ngàn km ra Hà Nội, du khách “hết hồn” vì bị hàng rong "chém đẹp"
05:41 07/10/2020Nhiều khách du lịch “hết hồn” khi phải mua những bịch trái cây với giá 100 - 200 ngàn đồng tại các gánh hàng rong xung quanh phố cổ Hà Nội.
Ngày của Phở 12-12: Ngày hội 'Thăng hoa ẩm thực Việt'
04:12 01/10/2020Với chủ đề Phở Việt thăng hoa ẩm thực Việt, ngày của Phở 12-12 năm nay tiếp tục là ngày hội của những người yêu phở với chuỗi hoạt động tôn vinh, quảng bá để phở trở thành một đại diện xứng đáng của nền ẩm thực đa dạng Việt bước ra thế giới.
Bánh trung thu Hải Hà: Sẽ chia những ước mong
08:50 04/09/2020Tết trung thu ra đời ẩn chứa sâu sắc trong đó những lời cầu nguyện một niềm vui, niềm hạnh phúc, viên mãn theo ánh trăng đưa đến cuộc đời. Niềm tin vào một cuộc sống tốt đẹp sẽ nhân lên nhiều lần khi bạn sẽ chia ước mong đó cùng với những người yêu thương bằng những chiếc bánh trung thu Hải Hà.
Thịt đà điểu - Thực phẩm tốt cho sức khỏe
16:25 25/08/2020Ngày nay, người tiêu dùng không những quan tâm đến các thực phẩm chế biến được những món ăn ngon mà còn phải đảm bảo an toàn và có lợi cho sức khỏe. Với đặc tính lành và ngon, thịt đà điểu được nhiều người ưa chuộng để làm những món ăn có hương vị độc đáo, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe.