Công dụng kỳ diệu của lá sen có thể bạn chưa biết



(SPL) - Cùng với những thành phần khác như hoa, hạt hay củ sen,... lá sen cũng được khá nhiều người ưa chuộng trong việc làm trà uống, để hỗ trợ các vấn đề về sức khoẻ. Vậy lá sen gồm có những tác dụng gì?

Sen hay còn được gọi với cái tên là lien hoa, kim liên hoa (tên khoa học là Nelumbonaceae). Đây là một loài thực vật thủy sinh có rễ sống dưới nước, còn phần thân, phần hoa và lá thì mọc ở trên mặt nước. Sen rất phổ biến tại Việt Nam, mọc khắp các ao hồ và thường vào tháng 6-8 là mùa hoa sen nở rộ và đẹp nhất.

Công dụng kỳ diệu của lá sen có thể bạn chưa biết

Lá sen rất giàu dưỡng chất (Nguồn ảnh: internet)

Lá sen hay còn gọi là hà diệp, liên diệp là phần lá mọc bên cạnh những bông sen ngát hương. Lá sen có màu xanh lục đậm, dạng tròn, mặt trên nhẵn mịn còn mặt dưới xuất hiện nhiều đường gân toả ra từ cuống lá.

Sau khi cắt lấy lá tươi, người ta sẽ tiến hành rửa sach, phơi khô rồi cắt nhỏ để làm trà uống dần. Lá sen có vị đắng, tính bình nên thường được dùng để làm thuốc chữa trị một số bệnh.

Công dụng tuyệt vời của lá sen: 

1. Giàu chất chống oxy hoá

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lá sen có chứa nhiều chất chống oxy hoá mạnh mẽ như: tannin, flavonoid và vitamin C. Các hợp chất này có tác dụng bảo vệ cơ thể trước nguy cơ gây hại của gốc tự do.

Từ đó, phòng chống hiệu quả bệnh tim mạch, lão hoá, ung thư.

2. Hỗ trợ giảm cân

Từ lâu, lá sen đã được nhiều người tin dùng trong việc hỗ trợ giảm cân. Thật vậy, loại lá này có chứa 2 hợp chất nổi trội: Taurine và L- Carnitine giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Trong đó, Taurine - 1 loại axit amin có vai trò ngăn chặn khả năng hấp thu chất béo và carbs. L- Carnitine giúp tăng cường khả năng trao đổi chất, thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Từ đó, giúp bạn giữ gìn vóc dáng hoàn hảo

3. Chống xuất huyết máu

Lá sen có chứa hợp chất quercetin và flavonoids, giúp tái tạo thành mao mạch, có tác dụng cầm máu hiệu quả.

Chính vì thế mà loại lá này thường được dùng trong các bài thuốc chữa trị tình trạng chảy máu bên trong cơ thể như: Nôn ra máu, chảy máu đường ruột, tiểu ra máu và rong kinh.

Ngoài ra, khi bị chảy máu ngoài da, bạn cũng có thể giã nát lá sen rồi đắp lên chỗ bị thương ấy. Nó sẽ giúp cầm máu nhanh chóng và làm lành vết thương hiệu quả.

4. Cải thiện tuần hoàn máu

Suy giảm tuần hoàn máu có thể gây ra tình trạng thiếu máu tại một số cơ quan, dẫn đến suy giảm chức năng hoạt động và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho cơ thể.

Trong lá sen có chứa rất nhiều hàm lượng khoáng chất sắt và đồng. Các hợp chất này đống vai trò thúc đẩy sản sinh tế bào hồng cầu và cải thiện tình trạng lưu thông máu trong cơ thể. Từ đó, giúp bạn phòng chống hiệu quả triệu chứng: chóng mặt, hoa mắt, đau đầu và chuột rút,...

5. Hỗ trợ tiêu hoá

Nhờ có lượng chất xơ, chất chống oxy hoá dồi dào mà lá sen có thể hỗ trợ hệ tiêu hoá của bạn cực kỳ hiệu quả.

2 hợp chất này có vai trò tăng sinh lợi khuẩn, thúc đẩy quá trình lưu thông thức ăn trong đường ruột, tiêu diệt hại khuẩn gây bệnh, làm tăng khối lượng phân. Từ đó, phòng chống các vấn đề tiêu hoá như: táo bón, tiêu chảy, viêm loét dạ dày,..

6. Thải độc cho cơ thể

Lá sen được xem là một sản phẩm thiên nhiên giúp giải độc cơ thể hiệu quả, nhanh chóng và an toàn nhất! Với đặc tính thải độc cao cùng các hoạt chất nổi trội, loại lá này đã được nhiều nhà khoa học chứng minh là có tác dụng kích thích quá trình đào thải độc tố, mỡ thừa.

Từ đó, phòng chống hiệu quả bệnh gan nhiễm mỡ, rối loạn mỡ trong máu,... Đồng thời, việc giải độc này còn đem đến cho bạn 1 làn da khoẻ mạnh nữa đấy!

7. Lá sen chữa mất nước

Tình trạng mất nước thường xảy ra phổ biến ở những người vừa bị tiêu chảy khỏi. Để khắc phục tình trạng này, hãy sử dụng phần lá sen non, loại lá còn cuộn lại chưa mở ra càng tốt đem rửa sạch, để ráo. Sau đó, ép hoặc xay nhuyển chắt lấy nước uống, chia làm nhiều lần uống trong ngày. Hoặc bạn cũng có thể thái nhỏ đem trộn với các loại rau ăn sống hằng ngày cũng rất tốt.

Một số lưu ý khi dùng lá sen:

Để nước lá sen có thể phát huy hết công hiệu thì thời điểm sử dụng cũng là một yếu tố quan trọng. Sau khi phơi khô lá sen xong, bạn lấy dao thái nhỏ rồi cho vào ấm pha như trà. Buổi sáng và buổi trưa là thời điểm tốt nhất để uống trà lá sen.

Không nên dùng vào thời điểm chuẩn bị ngủ, thay vào đó, bạn nên uống trước khi ngủ khoảng 30 phút nhé! Bên cạnh đó, phụ nữ cũng không nên uống nước lá sen khi đang trong kỳ kinh nguyệt vì sẽ làm ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Ngoài ra, phụ nữ mang thai và những người đang dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường, huyết áp cao,... nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.


Bài liên quan